Coltivato, lavorato e confezionato Riso 100% Italiano dal 1963 In Italia senza uso di fanghi Scopri Tutti i nostri prodotti SHOP Tramite controllo della filiera
viene certificato che si tratti
di Carnaroli coltivato da
semente Carnaroli e
non di varietà similari
certificato Classico
da Ente Nazionale Risi
Scoprite il nostro Carnaroli Classico Partecipiamo al progetto Carnaroli
da Carnaroli Pavese con Coldiretti
e Camera di Commercio Pavia
Tramite controllo della filiera
viene certificato che si tratti
di Carnaroli coltivato da
semente Carnaroli e
non di varietà similari
attraverso controlli incrociati su
cartellini e quantità di sementi
certificate seminate attesta che si
tratti del vero Carnaroli
Il Riso non contiene allergeni
ed è naturalmente privo di glutine
Pilato Artigianalmente con minima
sbiancatura ed essicazione a gpl
Tradizione ed INNovazione
per prodotti di qualità dal 1963
Rintracciabilità certificata

Produzione riso 100% italiano e prodotti trasformati a Km-0

Scoprite il nostro Carnaroli Classico certificato da Ente Nazionale Risi

Nei nostri campi a Valle Salimbene, in provincia di Pavia, coltiviamo diverse varietà di riso, Mais Belgrano, frumento tenero e soia. Partecipiamo al progetto Carnaroli da Carnaroli Pavese in collaborazione con Coldiretti e Camera di Commercio Cremona – Mantova – Pavia.

Il prodotto ha avuto un accurato controllo della filiera dalla campagna alle vostre tavole ed è stato certificato CSQA UNI EN ISO 22005 CERT. 42592.
Il sistema di rintracciabilità di filiera del riso varietà Carnaroli garantisce che si tratti di Carnaroli coltivato da semente Carnaroli e non di varietà similari che spesso, ad insaputa del consumatore, vengono commercializzate con la stessa denominazione ma che non rispecchiano le caratteristiche qualitative del Carnaroli originale.

Dal 21 Settembre 2018 il nostro riso Carnaroli si distingue per una nuova certificazione di Ente Risi, quella del Carnaroli Classico che, attraverso controlli incrociati su cartellini e quantità di sementi certificate e seminate, attesta che si tratti del vero, unico e inimitabile Carnaroli. A Pavia l’azienda agricola Pagliari è tra le poche a comparire nell’elenco dei produttori di Riso Classico (un centinaio in tutta Italia), un nuovo sigillo di garanzia difficile – se non impossibile – da trovare nella grande distribuzione. Leggi l’articolo di Pavia7 del 15/12/17

“Un successo in onore di mio papà Antonio, che coltiva il riso dal 1963” – Lauretta Pagliari

Vi aspettiamo nei nostri punti vendita

Online

Effettuiamo spedizioni in tutta Italia e all’Estero in 2-3 giorni lavorativi. Personalizzate il vostro ordine nel nostro shop!

Utilizzando i coupon regalo per ottenere un omaggio a vostro piacimento.

Mercati

Mercato Campagna Amica – P.zza del Carmine, Pavia (PV) Mercoledì 7.30-12:30

Mercato Campagna Amica “Cravino” – Via Tibaldi, Pavia (PV) Giovedì 7.30-12.30

Mercato Campagna Amica – Via Pastrengo, Pavia (PV) Sabato 7.00-12.00

In azienda

Da Lunedì al Venerdì 13:30-18:00 e il Sabato 9:00-12:00 e 13:30-17:00.

Domenica solo su appuntamento telefonando al 3662511532 / 3358059513 / 3755682287

Effettuiamo spedizioni gratuite per ordini superiori a 20€ a Pavia e nelle zone limitrofe. Utilizzate i coupon regalo per ottenere un omaggio.

Si effettuano confezioni regalo gratuite sia natalizie che per ogni evenienza!

Fiere

Aggiungeremo Sagre e Fiere in cui troverete noi e i nostri prodotti. Rimanetete aggiornati per sapere dove venire a scoprire le nostre eccellenze come il nostro Carnaroli Classico.

Le origini della famiglia Pagliari

Il bisnonno Giuseppe, insieme ai figli Bettino e Dino, conducevano la cascina Valcarenga a Crema specializzata nell’allevamento di vacche da latte.
Erano tempi in cui le famiglie vivevano insieme e la nonna Maria, oltre ad avere l’osteria dei Sabbioni, era indaffarata a sfamare la famiglia numerosa.

Valori Nutrizionali Medi per 100 gr Riso

Proteine Carboidrati Zuccheri Fibre Grassi
6,7 g 80,4 g 0,2 g 1 g 0,4 g
Proteine Carboidrati Zuccheri Fibre Grassi
6,7 g 80,4 g 0,2 g 1 g 0,4 g

Le nostre recensioni