Riso medio integrale nero

Si tratta di un un riso integrale con il chicco medio e il tipico colore nero. Ha un maggior contenuto in fibre, triptofano, sali minerali, vitamine ed antociani, i responsabili della sua particolare colorazione. Riso che contribuisce alla diminuzione dei livelli di colesterolo.

Ideale per la realizzazione di piatti freddi o risotti